КЛУБ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ ПРЕДСТАВЛЯЕТ: ДЕЛОВОЙ УЖИН ДЛЯ РЕСТОРАТОРОВ С ДАВИДОМ ЯНОМ

В клубе DeFAQto, владельцем которого является Давид Ян, состоялся деловой ужин на тему: «Новые системы лояльности, мобильный маркетинг и социальные сети как драйверы повышения количества гостей и среднего чека».

Экспертом выступил известный российский предприниматель Давид Ян.

Встреча с Давидом Яном стала экскурсией в будущее ресторанного бизнеса.

Приводя реальные примеры, эксперт провел обзор современных инструментов, с помощью которых можно удержать клиента и мотивировать его на новые посещения и приглашение друзей.

Отдельно участники обсудили возможности взаимодействия с посетителями через социальные сети.

В качестве примера Давид привел «волшебные слова», о которых посетителю рекомендуется сообщить друзьям через свои странички. Называя кодовое слово, гость получает привилегию в виде приветственного напитка или любой другой комплимент от заведения.

Говоря о каналах продвижения, эксперт отметил высокую эффективность сайтов групповых покупок, где пользователи могут приобрести купон со скидкой.

При правильном использовании этот инструмент помогает привлекать гостей в часы низкой посещаемости.

К примеру, во время воскресных бранчей или в часы перед вечеринками, пока посетителей в заведении немного.

Давид обратил внимание участников на перспективу развития в сторону геопозиционных сетей. Вскоре, проходящий мимо ресторана клиент, сможет получать уведомление о текущих акциях и предложениях ресторана и близлежащих заведений.

№5, 2011

События / Клубная жизнь